【牛河梁·市井】月光三则

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原标题:【牛河梁·市井】月光三则

月光

三石

我和费成坐在空旷的体育场谈心,任由月光柔软地铺洒在身上。

我很喜欢惠州,冬天都是暖洋洋的,可以毫不顾忌地将冰冷的啤酒灌进肚子里,不像茂源,空气都像浸泡在冰水里。可费成竟然说再好不如家乡好,铁了心要回茂源。

我是不会回去的。三年前我和费成从茂源来到惠州就没打算回去。不对,是没混出个人样就不回去。费成原本也跟我一样心思,如今却改主意了。他说茂源已不是原先的茂源了,来了扶贫工作队,村里变化大着呢。我说:“得了吧,扶贫又不是什么新鲜玩意儿,每次不过来几个干部到处看看,拨的钱大都用于补贴村干部喝酒抽烟的用度,顶多修条水泥路。然后呢?然后就等着下一拨再来。”

费成还是走了,留下我独自沐浴惠州的月光。我仍在郑总手下做些缺少技术含量的活。如果不是机缘巧合遇到郑总,我和费成可能还在发小广告、当导影员。那天,郑总潇洒地挥着手,霸气地说:跟我干吧,吃饭的钱总能赚到的。

费成在到家的第二天,微信传给我几张茂源的照片。新修的公路,灯月交辉下的村庄,装饰一新的中心小学,村部两侧的文化墙。费成发语音问:怎么样,变化大吧?我笑了,拍了几张惠州的夜景发给他。

我总琢磨着如何才能成为郑总那样的人,开着豪车,随意出入高级会所。当然,成为郑总不太可能,但成为星仔、辉哥也不错,至少过年可以理直气壮地回家,开着私家车在村里兜几圈。

费成发来微信:我跟利华、卫国几个准备套养小龙虾,政府有补贴,你也入一股吧。我回:不入。一会儿,费成又发:村里真的不一样了,机会很多,回来吧,我给你留了一股。我发了一个感动的表情和一句话:暂时没考虑回来。

我自以为主意拿得很定,却一连几夜都失眠了。郑总看我脸色不好,问我是不是想家,说可以放我假。

我还在犹豫,费成发微信说他要结婚了:“订婚你不来就算了,结婚还不来,割袍断义。”我知道这是最后通牒,便立即请假、订票。

晚上,我坐着公交车横穿惠州城区。月光洒在我脸上,我突然想:茂源的月光是不是也这般柔和……

决断

悟顶

“劝千岁杀字休出口,老臣与主说从头……”早上进办公室,韩长伟边走边唱戏。送报纸的老苗竖起大拇指赞道:“韩局,字正腔圆哪。”韩长伟笑道:“昨晚看场《甘露寺》,有味道。”

接过报纸一瞅,韩长伟勃然变色:“注胶酱牛肉,从年前,一直卖到现在?”老苗气道:“可不是,我也被骗了。看着像筋,其实都是胶。”“这还得了!”韩长伟把桌子拍得山响。

桌上电话响起,韩长伟接起电话。那边市公安局的人介绍情况说,“八品酱牛肉”的柜台被围得水泄不通,拿着购物小票的群众纷纷要求退货赔偿。公安局已派人去现场,希望食监局也派人去配合处理。电话刚放下又响起来,这次是牛副市长:“韩长伟,你们食监局怎么回事……赶紧去处理。”

韩长伟带人赶到现场,将“八品酱牛肉”专柜全部查封,现场群众凭小票一律办退货,赔偿问题待研究决定后再处理。忙到中午,才把要求赔偿的群众规劝走。

下午局务会上,韩长伟提出:除了赔偿,还要重罚,相关责任人交由司法机关一查到底。会上意见不一,议而未决。

傍晚,北风卷着雪花在楼前呼啸而过。乔副局长扯着韩长伟的衣袖,拉他进了一家淡雅安静的饭店包间。局班子里,韩长伟和乔副局长是老同学,关系很铁。

知道韩长伟的爱好,乔副局长吩咐老板放一段京剧《甘露寺》。韩长伟喝了一口茶:“戏如人生啊,今天的事你有何高见?”“劝韩局杀字休出口,听我为你说从头。”乔副局长以唱开腔,然后正色道:“八品酱牛肉的老板是牛副市长亲家的侄子。他这亲家是财经大学教授,德高望重,很多学生在本市甚至省里身居要职。”

韩长伟“嗯”了一声。乔副局长继续说:“今年是换届年,牛副市长升市长基本板上钉钉。现在你一查封二退货三赔偿四罚没,还要深究。这样一杀,企业倒了,牛副市长会怎么想?”

“你说怎么办?”“退一步海阔天空。退货之后,赔偿走最低限,然后就完事。牛副市长是明白人,这个人情他心知肚明。”

韩长伟一言不发,而《甘露寺》正唱道:我扭转回身奏太后,将计就计结鸾俦。乔副局长说:“老哥呀,你也效法东吴,来个将计就计结鸾俦吧。”“我再考虑考虑。”

当晚,韩长伟披衣站在窗前,望着路灯下的飞雪思绪万千:我一个穷山沟农民的儿子,父亲靠二十多亩薄田供我读完大学,指望我成为一个有出息的人。政府把全市人民的食品安全交在我手上,出了这么大的事,我岂能只为自己的前途打算?注胶酱牛肉从年前卖到现在,我已经失职了。

第二天早上,老苗来送报纸。韩长伟问他:“八品酱牛肉该不该赔偿?”“该赔!”“该不该使劲罚?”“要罚得他们倾家荡产。”“好,群众的声音必须听。”

老苗离开,乔副局长走进来,小声问:“拿定主意了?”韩长伟点点头,吐了一个字“杀”。

“劝韩局你杀字休出口。”“不然何以平民愤,何以保障老百姓的食品安全?”

“行吧,会上我支持你。不过你这是不结鸾俦结怨仇啊。”“管他结啥,只要为公不为私。”

康乃馨

熊燕

老人脸色苍白正在输液,见到张姐,上下打量了一下,没说话,闭着眼轻轻睡去。

张姐今年四十岁,当护工才一年。之前在工地当小工,后来经人介绍到这家医院当护工。当护工不需要太大力气,也不用经受风吹雨淋。张姐很珍惜这份工作。老人睡着后,她端起老人的痰盂、便盆倒掉,又拿起老人换下的内衣裤洗好晾晒。

张姐是老人的儿子请来的。老人的儿子是一家公司的副总,姓雷,张姐叫他雷总。

雷总请来张姐后便出差了,一走就是三天。这三天张姐日夜陪着老人,老人的右胳膊和右腿摔伤了,行动不方便,吃喝拉撒全由张姐照顾。老人因为生病脾气很暴,有时斥责张姐,张姐从不辩白。

三天后,雷总回来,张姐正服侍老人吃药。护士走后,雷总和张姐拉家常,张姐说她有两个女儿,大的十岁,小的七岁。家离城区不远,坐公交车四十分钟就到。“谁照顾她们?”“她们可以照顾自己,她们爸去年修房时从屋顶上摔下来,伤了脊椎,只能躺在床上。孩子们每天放学一起做饭,照顾爸爸。她们成绩都很好,每年都考第一。”张姐一脸骄傲。

雷总走的时候,递给张姐几百元钱,让她看老人需要什么就买什么。张姐有个小日记本,上面记录着她花的每一分钱,包括花钱的时间地点。

晚上老人睡了,张姐思念女儿,到走廊上给女儿们打电话。回房时发现老人醒了,正挣扎着想上厕所。张姐连说对不起,老人微笑着说“没关系”,这是几天来她第一次对张姐露出笑容。

老人渐渐好起来,脾气也好多了,有时会主动请张姐吃亲友送来的水果,张姐总是婉拒。

母亲节那天,雷总来了,送给老人一捧康乃馨:“妈,母亲节快乐。”老人抽出一支递给张姐说:“送给你吧,你也是母亲呢。”

张姐心中一暖,这是她平生收到的第一支鲜花。

“今天我陪我妈,放你半天假,回去看看孩子吧。”雷总说。“不用了,家里都好。”“不扣你工资,现在正是桑葚成熟的时候,我想让你回家顺便采点过来。”“这好办,我们村子里就有,我和孩子给您多摘些回来。”

张姐笑盈盈出了医院大门,坐上回家的公交车。车窗外,天空澄澈透明、纤尘不染,原野繁花似锦、生机盎然。返回搜狐,查看更多

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相关问答

问:卤水发黑的原因有哪些

答:失水:卤肉出锅后,由于温度高、湿度低、风吹或阳光照射,表面会失去一部分水分导致表面收缩,体积变小,颜色相应变深。卤牛肉的中间部分颜色比边缘浅。 最直接的方法就是重新补水,把发干的卤菜重新放入卤水中侵泡吸收水分,需要注意两点:时间控制在10分钟左右,时间长了没口感。最好配置一锅颜色浅的白卤水,使用原有的深色卤水可能越泡越黑。

问:烧在哪个朝代流行?

答:烧在中国有悠久的历史,南北朝时已经很流行了。清代的袁枚在《随园食单》中就有关于烧的叙述。现在,关于烧的菜试,以广东最为普及。

问:为啥说卤菜店选址最为重要

答:卤菜店选址最为重要,卤菜店经营店的位置选择。店面选址选择不仅关系到行业的市场开阔能力多少,对消费者最大吸引力的多少,更重要的是对长期经营取得利润最大化的影响。据相关数据统计,卤菜店选址的好坏对其能够成功经营店的直接和间接性的影响在众多相关因素中占到70%左右。可以看出卤菜店选址的选择是决定卤菜店成功经营下去的一项最为重要的因素。

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相关评论

来自中方县的朋友

腐竹需要事先用冷水泡

来自四方台区的朋友

你提醒我了,我想起我的卤水还没过滤,马上去弄

来自涵江区的朋友

目前饮食加盟最大的问题:单一性,试错成本太大,希望有企业能解决这个问题。

来自彭泽县的朋友

谢谢老师我一下午一直在看,记,也算是取经了。谢谢

来自柳河县的朋友

凉菜味道不错,我在家门口摆台,回头客特别多。

来自广宗县的朋友

你是抖音里最专业的卤菜师傅!

来自枝江市的朋友

能想出用白菜做出泰国风味,给你一个赞。按你的配方,我试做了一下,吃不来这样的味道。糖醋的菜加味精,鸡精,这是大忌而且再加浓缩橙汁,也提现不出他原有味道。加点新鲜的菠萝味道会更好。

来自站前区的朋友

卤肉特别香,我在其它地方没有吃过的味道。

来自姜堰市的朋友

哥们都说的是干货

来自炉霍县的朋友

煮花生米:花生用铁锅煮会变黑褐色,应用不锈钢锅或铝锅。

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