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小五师傅卤菜培训的优势

百年卤味培训九大系列 系列一: 须水叫花鸡,开花猪蹄 系列二: 道口烧鸡,卤鸡爪,卤鸡腿,卤鸡翅,卤鸡心,卤鸡胗,卤鸡肝 系列三: 酱牛肉,酱牛肚,酱牛蹄筋,酱牛鞭,酱牛...

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小五师傅百年卤味,培训课程内容:
①现场采购
②原材料粗加工
③原材料腌制
④成品卤制
⑤成品配送和售卖

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